Ada banyak makanan memanjakan lidah di negri kita ini. Indonesia memang negri dengan banyak kuliner yang menggiurkan. Bikin lidah bergoyang tak terasa.

Jangankan lidah, mata saja bisa dimanjakan dengan beraneka rupa jajanan dan kuliner jalanan di kota-kota besar. Atau bahkan di pelosok daerah pedesaan.

Nah, jika Anda termasuk orang yang suka jajanan atau mencoba kuliner Indonesia, itu boleh-boleh saja. Apapun bisa Anda cicipi dengan porsi sesuka Anda.

Tapi, ada tapinya ini, jika Anda ingin menjajal semua kuliner di negri ini, maka Anda wajib tetap menjaga kesehatan. Kenapa begitu? Ya jelas dong, kalau Anda tak sehat, bagaimana Anda bisa keliling Indonesia mencicipi kulinernya. Ya nggak?

Nah, ada 5 bahan makanan yang wajib, wajib, wajib, wajib dan wajib Anda hindari dan tinggalkan jika Anda ingin tetap sehat, menjaga kesehatan dan mencoba kuliner di seluruh pelosok.

Bahan makanan apa yang harus dan wajib Anda tinggalkan agar tetap sehat? Ini dia bahannya!

Pertama, SUGAR, kalau tak tahu sugar, kita biasanya lebih kenal dengan GULA PASIR. Tahu kan kalau dibilang Gula Pasir?

Ada satu buku berjudul Baby Blues Syndrome,  yaitu suatu buku dikarang oleh seorang dokter. Sudah lama buku ini diterbitkan. Kalau bahasanya dia, dalam buku Baby Blues Syndrome, sugar is a toxin - gula itu racun, gula pasir terutama.

Jadi, langkah pertama kalau Anda mau hidup sehat dan menjaga kesehatan, bukan menambah iuran BPJS Kesehatan! Tapi mulai sekarang maka STOP KONSUMSI GULA PASIR! Mau nggak? Terserah Anda percaya atau tidak. Makan apapun tak usah pakai gula pasir lagi mulai sekarang!

Kalau Stop Gula Pasir, lalu jika mau minum teh manis bagaimana? Kita dapat manisnya darimana? Dari buah-buahan! Anda butuh gulanya atau butuh manisnya?

Kalau anda butuh manis atau fruktosa atau glukosa segala macam, anda makan buah. Jangan makan gula pasir karena gula pasir tadi akan bikin usus Anda renggang.

Bukan menaku-nakuti. Tapi lebih baik mencegah daripada kita harus kumpulin duit banyak-banyak, nabung banyak-banyak, hanya untuk persiapan, nauzubillahminzalik, kena autoimun dan penyakit-penyakit berat yang lain! Tanggungan Asuransi Kesehatan Anda bisa habis hanya untuk beli obat!

Lalu, bahan makanan kedua apa? Produk berbasiskan TEPUNG!  Jadi Gula Pasir STOP, lalu makanan yang berbasiskan TEPUNG juga Stop! Wajib hukumnya! Apapun itu, jika terbuat dari TEPUNG, Stop!

Kemudian yang ketiga adalah SUSU SAPI dan segala turunannya! Produk berbasiskan Susu Sapi sangat mudah didapatkan di mini market dan super market. Bahkan di warung-warung kecil serta pedagang Kaki Lima juga ada. Tersebar merata di sekeliling Anda dan keluarga Anda.

Nah, yang keempat apa? Ini yang paling susah dihindari masyarakat Indonesia. Sebagian besar masyarakat Indonesia masih sangat suka NASI PUTIH. Bahkan ada anggapan bahwa kalau belum menelan NASI PUTIH rasanya belum makan. Iya apa iya?

Dulu, anak-anak kita masih suka diberi Air Tajin ya? Dulu masih boleh. Tapi sekarang sebaiknya jangan. Karena apa? Petani kita suka menyemprotkan Pestisida ke padi-padi di sawah. Pestisida itu berbahaya. Pada saat menyemprot saja petaninya pada pakai masker dan pelindung tubuh lainnya agar Pestisidanya tak masuk ke tubuh petani. Lha kok anak-anak kita malah memakannya?

Mungkin saja masyarakat Indonesia ini kuat-kuat. Makanya meski padi-padi disemprot Pestisida, tapi sepertinya Pestisidanya nggak ngefek ke tubuhnya. Tapi hati-hati, tetap harus waspada karena fakta dan datanya sudah terbalik zaman sekarang.

Masyarakat Indonesia mengalami Transisi. Penyakit-penyakit yang dulu katanya di derita atau dialami oleh orang-orang di perkotaan sekarang sudah mentransisi semua ke daerah. Orang desa sudah mulai terpapar penyakit-penyakit yang dulunya didominasi orang-orang kota.

Coba, datanglah ke Puskesmas di lingkungan Anda. Akan banyak ketemu orang autoimun, orang hipertensi, orang stroke, darah tinggi, orang kencing manis, betul? Kenapa bisa seperti itu? Karena di kampung orang udah nggak kenal lagi makan sehat. Anak-anak kenalnya makanan snack seperti sosis goreng, permen dengan pemanis buatan, kripik berbumbu tabur, dan makanan sejenisnya. Bahkan kalau anak tak dibelikan, bisa nangis berkoar-koar.

Jadi, 20-30 tahunan lagi, jika kita tak berubah pola konsumsi kita, maka Indonesia akan kebanjiran dengan orang-orang penderita kanker dan penyakit-penyakit autoimun atau degeneratif lainnya.

Yang terakhir, kelima, apa? MINYAK! Minyak apa? MINYAK GORENG. Berapa banyak jajanan gorengan yang Anda konsumsi setiap hari? Jajanan gorengan memang gurih memanjakan lidah. Tapi, Anda benar-benar tak mengenal bahayanya MINYAK GORENG jika dikonsumsi berlebihan, terus menerus.

Anda pasti tau, jika Minyak Goreng diceburkan ke air maka tidak akan pernah menyatu. Artinya, Minyak Goreng akan sulit larut jika sudah masuk ke dalam tubuh kita.

Itulah 5 bahan dasar makanan yang wajib, wajib, wajib, wajib dan wajib Anda hindari. Tuh kan, sampai diulang 5 kali. Menghindari kelimanya insyaa Allah membuat diri kita makin sehat dan bahagia. Bersama keluarga di rumah tentunya.

Salam Indonesia sehat.